番茄肉醬是胖媽喜歡的一道拿手絕活。拌麵來吃,可乾可湯,符合全家人的味蕾。
材料
絞肉:700公克 蕃茄:650公克 黑木耳:約300公克 水:1小碗 配料: 大蒜酥 青蔥,香菜 胡椒粉
作法
備註:蕃茄肉燥可搭配~麵條,板條,越南河粉,米粉等等… 作法請参照影片。
番茄肉醬是胖媽喜歡的一道拿手絕活。拌麵來吃,可乾可湯,符合全家人的味蕾。
材料
絞肉:700公克 蕃茄:650公克 黑木耳:約300公克 水:1小碗 配料: 大蒜酥 青蔥,香菜 胡椒粉
作法
備註:蕃茄肉燥可搭配~麵條,板條,越南河粉,米粉等等… 作法請参照影片。